cara membuat pizza

Homemade Cheesy Bites Pizza

Bahan-bahan

1. 300 gr tepung cakra
2. 5 1/2 gr ragi instan
3. 1 butir telur
4. 1 sdm minyak canola
5. 1/2 sdt garam
6. 120 ml air
7. Topping :
8. 4-5 sdm saus bolognaise
9. secukupnya bawang bombay
10. secukupnya oregano
11. secukupnya sosis dan nugget
12. sesuai selera keju mozarella/quick melt

Langkah

1. Dalam wadah campur tepung cakra dan ragi, aduk rata. Masukkan telur, minyak canola, garam dan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis sekitar 15 menit
2. Taruh adonan dalam wadah yg sdh diolesi sedikit minyak, tutup dengan kain lembab atau plastik wrap
3. Diamkan adonan sekitar 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat
4. Kempiskan adonan, bagi jd 2, letakkan satu adonan diloyang 22cm
5. 

   Potong adonan dengan pisau menjadi sekitar 16 bagian jangan sampai terputus
6. 

   Ambil sepotong keju, letakkan dipinggir adonan, gulung keatas hingga tertutup rapi, pelintir kearah kiri hingga membentuk memanjang, rapikan ujungnya jangan sampai terbuka agar keju tdk bocor
7. 

   Olesi bagian tengah dengan saus, beri bawang bombay, atur nugget, sosis, taburi oregano dan parutan mozarella diamkan 10 menit
8. 

   Panggang dalam oven hingga matang krn pke otang jd gak ada suhunya 😂😂
9. 

   Sajikan hangat nomnom... Enyakkkk
10. 

    Walaupun msh berantakan alhamdulillah rasax gak berantakan mlh enak bngt 😄😄