Cara Membuat Kue Getas Manis
![Cara Membuat Kue Getas Manis,](https://www.vitamerisia.com/wp-content/uploads/2017/05/Cara-Membuat-Kue-Getas-Manis-300x212.jpg)
Kue getas memang sudah terkenal di mana-mana, mungkin karena proses pembuatannya yang mudah menjadikan kue ini sebagai salah satu makanan yang banyak dijual. Namun, daripada terus-terusan membeli tidak ada salahnya bukan jika anda membuatnya sendiri? Siapa tahu kue getas yang anda buat enak maka bisa jadi modal utama anda untuk menjadikan ini ladang bisnis.
Cara Membuat Kue Getas Manis
Pelajari cara membuat kue getas manis tepung ketan ini untuk nantinya disajikan sebagai pendamping minum teh atau kopi di pagi hari dan sore hari. Kue ini bukan hanya nikmat disajikan oleh orang dewasa, namun juga anak-anak suka makan kue ini sebab rasanya yang manis dan bagian luarnya terdapat gula yang direbus kemudian dilumuri di kue tersebut.
Adapun beberapa bahan yang dapat anda gunakan adalah bahan-bahan di bawah ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah dan tidak terlalu banyak. Anda dapat mencoba dengan resep yang kami berikan di bawah ini.
Bahan :
- 200 gram tepung kentan
- 500 gram minyak goreng
- 1 sdt garam halus
- 100 gram tepung beras
- 250 gram kelapa parut
- 200 ml santan
- 150 gram gula pasir (untuk besta)
- 80 ml air (untuk besta)
- Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan menyediakan satu wadah dengan ukuran besar atau sedang.
- Kemudian masukkan tepung beras, tepung ketan, kelapa parut kemudian aduklah sampai merata.
- Tuangkan santan kelapa dengan sedikit demi sedikit seraya diuleni menggunakan tangan sampai mudah dibentuk.
- Ambillah adonan secukupnya kemudian bentuk bulat-bulat sesuai dengan selera.
- Lalu gorenglah adonan yang berbentuk bulat tadi ke dalam minyak panas sampai dengan matang, angkat dari penggorengan dan tiriskan kemudian sisihkan.
- Buatlah besta menggunakan dengan cara direbus ke dalam gula pasir yang telah mendidih dan aduk sampai berambut.
- Masukkanlah kue getas tersebut ke dalam rebusan gula seraya diaduk sampai merata.
- Matikanlah api dan tunggulah sampai kering kemudian siap untuk disajikan.
0 komentar:
Posting Komentar